Должностная инструкция сушильщика шкурок кроликов
I. Общие положения
1. Сушильщик шкурок кроликов 4-го разряда относится к категории рабочих.
2. На должность сушильщика шкурок кроликов 4-го разряда принимается лицо, имеющее специальное образование и стаж работы от года.
3. Сушильщик шкурок кроликов 4-го разряда принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению начальника производства (участка, цеха).
4. Сушильщик шкурок кроликов 4-го разряда должен знать:
а) специальные (профессиональные) знания по должности:
- технологию и температурный режим сушки шкурок кроликов;
- органолептические признаки определения окончания процесса сушки шкурок кроликов;
- правила ведения процесса сушки шкурок кроликов;
- установленный порядок маркировки шкурок кроликов;
б) общие знания работника организации:
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;
- виды брака и способы его предупреждения и устранения;
- производственную сигнализацию.
5. В своей деятельности сушильщик шкурок кроликов 4-го разряда руководствуется:
- законодательством РФ,
- Уставом организации,
- приказами и распоряжениями директора организации,
- настоящей должностной инструкцией,
- Правилами внутреннего трудового распорядка организации,
6. Сушильщик шкурок кроликов 4-го разряда подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, начальнику производства (участка, цеха) и директору организации.
7. На время отсутствия сушильщика шкурок кроликов 4-го разряда (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлению начальника производства (участка, цеха) в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.
II. Должностные обязанности
Должностными обязанностями сушильщика шкурок кроликов 4-го разряда являются:
а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:
- Сушка обезжиренных шкурок кроликов на правилках.
- Выравнивание и раскручивание концов шкурок по мере их высыхания.
- Контроль качества сырья и поддержание влажностно-температурного режима сушки.
- Определение органолептическим путем окончания процесса сушки.
- Снятие высохших шкурок с правилок.
- Штемпелевание шкурок штампом организаций.
- Передача высохших шкурок на сортировку и упаковку.
б) Общие должностные обязанности работника организации:
- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,
- внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
- Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.
- Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
- Ведение установленной технической документации
Продолжение на страницах: [1] 2