Кассир относится к категории технических исполнителей. Требования к квалификации: начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или среднее (полное) общее образование и специальная подготовка по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.
Сыродел-мастер по созреванию сыров относится к категории рабочих. На должность сыродела-мастера по созреванию сыров принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы от года